Otruby diabetičkám prospívají
16.07.2013 21:54
Časopis Circulation publikoval výsledky studie, v jejímž rámci vědci sledovali po dobu 26 let 7 822 žen s cukrovkou 2. typu. Vědci sbírali každé čtyři roky informace o stravě, kterou se tyto ženy živily.
Podle obsahu otrub ve stravě rozdělili výzkumníci ženy do pěti skupin. Čím vyšší byl obsah otrub (celozrnných obilovin) ve stravě, tím méně infarktů a mozkových mrtvic tyto ženy diabetičky utrpěly. U skupiny s nejvyšším příjmem otrub bylo riziko sníženo o 35 %.
Circulation, May 25, 2010
Zdroj: Magazín zdraví